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Chablis in einigen Zahlen

Chablis in einigen Zahlen
  • 16% des Produktionsvolumens der Bourgogne-Weine
  • 5479 Hektar bepflanzte Rebfläche
  • Rund 31,7 Millionen produzierte Flaschen
  • 347 Weingüter
  • Eine einzige Genossenschaft, die ein Viertel der Produktion stellt
  • Mehr als 66% des Umsatzes wird im Export erzielt
  • Die Chablis AOC (Durchschnittswerte von 5 Jahren, 2013 bis 2017):