Ein kleiner Betrieb, in dem die Familie an ALLEN Arbeiten im Weinberg, an ALLEN Arbeitsschritten
des Weinausbaus teilnimmt.
Unsere Philosophie: Respekt vor der Natur und ihrem Gleichgewicht.
Unser Ziel: Sublimierung der Trauben in authentischen und reinen Weinen.
Unsere Praxis :
- eine lebendige Erde durch die ganzheitliche Bearbeitung des Bodens und organische Einträge.
- Ein gesunder Weinberg durch durchdachte Schädlingsbekämpfung.
-eine schonende Weinbereitung