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das rezept des monats Simmentaler Rind Maritim, Muscheln, nach Seemannsart und Basilikum

Die Kombination von Fleisch und Meeresprodukten erscheint Ihnen seltsam? Beatriz Gonzalez und Jean-François Pantaleon haben sie erfolgreich ausprobiert! Die Lebendigkeit des Chablis vollendet diese Liaison zwischen Land und Meer.